Style Guide
destructeur d'odeurs et de graisses pour hottes PRO
Assainissez votre système d'extraction, maîtrisez les graisses et les odeurs.
Destruction des graisses et des odeurs de manière naturelle : la solution propre, sûre et conforme pour les hottes de cuisine professionnelle. Norme CE.

AFFICHEUR TEMPS RÉEL
Tension · Intensité
POIGNÉE D'OUVERTURE
Accès filtres sans outil
SYSTEME D'AÉRATION
230m3/h
RÉGLAGE DÉBIT
0 à 35 g/H
ALLUMAGE
Marche / Arrêt · 1 - 0
CHÂSSIS MONOBLOC
Inox 304 brossé
Tout se joue pendant le coup de feu !
En plus des odeurs, la cuisson projette des microgouttelettes de graisse dans la hotte, les conduits, sur le toit. Elles s'accumulent, s'oxydent, sentent et deviennent un vrai risque incendie.
Diagnostic & solution
Des odeurs et des graisses non traitées sont un risque opérationnel.
Odeurs persistantes, dépôts graisseux dans les gaines, encrassement, risque incendie : sans traitement adapté, chaque jour d'exploitation ajoute du risque. Air Clean Box traite ces nuisances à la source.
#1
Accumulation de graisses dans les conduits
Encrassement des hottes et gaines en quelques semaines. Performance d'extraction divisée par 2 dès 6 mois sans entretien régulier.
Risques
#2
Risque incendie sur conduits gras
1 incendie sur 5 en restauration provient des conduits d'extraction encrassés (sources FFA / SDIS).
Risques
#3
Odeurs et voisinage
Plaintes, mises en demeure, fermeture administrative. Un sujet réglementaire majeur en zone urbaine dense.
Risques
#4
Coûts de maintenance imprévisibles
Curages annuels, dégraissages d'urgence, immobilisations cuisine : un poste budgétaire opaque et croissant.
Risques
#5
Non-conformité réglementaire
Réglementation sanitaire départementale (RSDT), NF EN 16282, arrêtés préfectoraux : la traçabilité documentaire est désormais exigée lors des contrôles.
Risques
SOLUTION INTÉGRÉE
Air Clean Box élimine la cause, pas seulement le symptôme.
Une chaîne de traitement de l'air, supervisée en temps réel, qui modifie naturellement les particules avant qu'elles ne sortent de vos conduits.
Débit traité*
Destruction des graisses
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Moins de dégraissage et d'entretien
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Odeurs neutralisées
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Économies substantielles

Expertises & Garanties
Une solution pensée pour tous les environnements professionnels.
Restaurants, cuisines collectives, copropriétés, collectivités et sites industriels : Air Clean Box traite les odeurs et purifie l'air partout où l'extraction est en jeu. Conseil en aéraulique, nous pouvons vous accompagner sur votre installation existante ou à venir, avec des solutions adaptées à chaque configuration.
800
Cuisines équipées
FR · BE · CH · LU . DE
95%
Efficacité
Particules > 0,3 µm
10 ans
Expertise terrain
Normes CE
100%
Satisfaction client
Avis google

CONFORMITÉ & CERTIFICATIONS
Une solution pensée pour les environnements CHR les plus exigeants.
Air Clean Box équipe plus de 800 cuisines professionnelles en Europe. Conseil en aéraulique, nous adaptons notre solution à vos contraintes et particularités.
Normes CE
RSDT - Règlement sanitaire
RSE - Qualité & environnement
ABF - Adaptée aux secteurs soumis à l'avis des ABF et DRAC.
de l'analyse à la réalisation, nous prenons soin de toute la chaîne.
Comment ça marche
Un air propre, en deux temps...
Deux étapes minimum de traitement, pensées pour la grande cuisine.
ÉTAPE 01
Pré-filtration mécanique
Capture des particules grasses > 5 µm via un filtre métallique multi-couches. Lavable, durée de vie illimitée de la hotte.
ÉTAPE 02
Stérilisation
Désinfection finale par ozonolyse. Élimination des micro-organismes et oxydation des résidus organiques.
Flux d'Air
AIR POLLUÉ · ENTRÉE
AIR FILTRÉ · SORTIE
vos bénéfices
Six raisons pour lesquelles les opérateurs CHR nous choisissent.
01
Maintenance divisée par 2*
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-50%
Coût annuel moyen
02
Sécurité incendie*
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-80%
Réduction des risques
03
Suppression des odeurs*
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>95%
Réduction COV
04
Economies d’énergie*
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-15%
Coût annuel moyen
05
Durabilité industrielle*
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+5ans
06
Satisfaction client*
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100%
5* avis google
Installations
Installations réelles. Résultats mesurables.

SEARBRUKEN
Hôtel-restaurant Esplanade 2 étoiles
“Étant un restaurant étoilé, nous ne voulions pas que des odeurs de cuisine viennent importuner notre clientèle de l’hôtel au niveau des chambres. Après avoir testé diverses solutions, Air Clean Box a réglé définitivement cet écueil.”
Frédéric P.
Directeur technique

Meylan
Brasserie le K · 60 couverts/jour
“Suite à des problèmes de copropriété, j'ai fait installer un Air Clean Box et tout va mieux aujourd'hui. Plus de problèmes, et le nettoyage de la hotte s'en est ressenti.”
Damien L.
Gérant

Grenoble
Restaurant L’ardoise · 90 couverts/jour
"L'installation d' Air Clean Box a stoppé la procédure pénale de la voisine. Plus de plainte d'odeurs et une sérénité de travail."
Valérie P.
Gérante
Parlons de votre cuisine
On vient voir votre cuisine ?
Faisabilité de votre projet sans engagement. Un technicien évalue votre système d'extraction dans sa globalité, puis vous propose la solution la plus simple et adaptée.
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